Cuando en una sesión de batch cooking hacemos boloñesa es bastante práctico hacer más de una ración, pues tardamos casi lo mismo y tenemos dos o más días resueltos. Por aquí traigo otra opción que espero le guste al más peque de la casa, que es el más reacio a esta legumbre, a los demás nos encanta 😋
INGREDIENTES
- 400 gr de garbanzos cocidos
- 400 gr de boloñesa de carne
- 100 gr de queso al gusto
- Orégano
PREPARACIÓN
Lo principal es preparar una buena boloñesa. Por aquí os dejo la receta que yo utilizo: https://lavidabonica.com/salsa-bolonesa/
Una vez hecha la boloñesa la disponemos en un recipiente apto para horno junto con los garbanzos cocidos. Removemos bien.
Coronamos con queso rallado y orégano al gusto y horneamos a 180º unos 15 minutos o hasta que el queso se funda. Y listo, ahora a cruzar los dedos para que al peque le atraiga el plato 💪