INGREDIENTES
- 500 gr de coles de bruselas congeladas
- 25 gr de mantequilla
- 1 cucharada de ajo en polvo
- Sal y pimienta al gusto.
PREPARACIÓN
En primer lugar llevamos a ebullición agua y sal en una olla. Cuando rompa a hervir echamos las coles de bruselas y cocinamos durante 4 minutos. Escurrimos y reservamos.
Mientras tanto en la misma olla una vez quitada el agua (por no manchar dos recipientes) echamos 25 gr de mantequilla y cuando se derrita agregamos las coles de bruselas, 1 cucharada de ajo en polvo y sal y pimienta al gusto.
Lo tenemos un par de minutos a fuego medio alto removiendo de vez en cuando y listo, ya tenemos un primero preparado.